BIFANAS ENROLADAS COM SALSICHAS FRESCAS

Preparação/Cozedura: 50Min;
Para: 5


INGREDIENTES:

• 6 Bifanas de porco;
• 6 Salsichas frescas de porco;
• 4 Dentes de alho;
• 2 Dl de vinho branco;
• 1 C de chá de mostarda;
• 5 C de sopa de azeite;
• 1 C de sopa de creme vegetal;
• 1 C de chá de pimentão;
• Sal q.b.;
• Pimenta q.b.;
• Palitos;
• Esparguete;
• Brócolos.

BIFANAS ECONÓMICAS COM ANANÁS

Preparação/Cozedura: +/- 20Min + Tempo para marinar;
Para: 6


INGREDIENTES:

• 2 Embalagens de bifanas;
• 1 Lata grande de ananás;
• 3 Dentes de alho;
• 4 C de sopa de azeite;
• 2 Dl de vinho branco;
• 1 C de chá de pimentão-doce;
• Sal e pimenta q.b.

BIFANAS DE PORCO ENROLADAS COM PRESUNTO

Preparação/Cozedura: 50Minutos;
Para: 4


INGREDIENTES:

• 8 Bifanas;
• 8 Fatias de presunto;
• 2 Fatias grossas de queijo;
• 4 Tomates;
• 5 C de sopa de vinho branco;
• 2 C de sopa de azeite + 1 fio de azeite;
• 1 C de sopa de orégãos secos;
• 1 C de chá de alho em pó;
• 1 C de chá de pimentão-doce;
• Pimenta q.b.;
• Sal q.b.;
• Palitos Pica Pau.

BIFANAS COM MOSTARDA

Preparação/Cozedura: 30Minutos;
Para: 4


INGREDIENTES:

• 500 G de bifanas de porco;
• 1 C de chá de mostarda;
• 1 C de chá de pimentão-doce;
• 3 Dentes de alho;
• 2 Dl de vinho de mesa branco;
• 1 Folha de louro;
• 1 C de sopa de banha de porco;
• 2 C de sopa de óleo;
• Sal q.b.;
• Pimenta branca moída q.b.;
• Salsa picada q.b.;
• 1 Pacote de batata palha;
• 1 Limão.

ASSADO MISTO NO FORNO COM MOLHO BARBECUE

Preparação/Cozedura: 2Horas;
Para: 5

INGREDIENTES:

• 1 Frango para churrasco;
• 1 Embalagem de salsichas frescas de porco;
• 400 G de entremeada de porco;
• 400 G de bifanas de porco.

MOLHO:

• 2 Dl de ketchup;

• 2 Dl de água;

• 3 C de sopa de óleo;

• 1 Cebola;

• 2 Dentes de alho;

• 1 Limão;

• 3 C de sopa de açúcar;

• 2 C de sopa de mostarda;

• 1 C de sopa de vinagre;

• Sal q. b.;

• Pimenta q. b.